Paupiette de volaille - 150g

4,47 €

Roulée et ficelée à la main, cette paupiette de volaille est un véritable régal pour le palais.

Label Rouge	29,80 € / kg
150g	1 personne

• Rupture de stock

Gigot d'agneau - 1,2kg/2kg

28,80 €

Le gigot est la cuisse de l’agneau. Elle est vendue en un seul morceau, le plus souvent aves l'os, l'articulation et la souris. Pour être bien goûteuse, elle doit avoir des os fins et être bien dodue. La graisse qui l’entoure doit être bien blanche, ce qui signifie que l’agneau était jeune et issu d’un bon élevage.

Agneau de la vallée d'Ossau	28,80 € / kg
1,2kg à 2kg	6 à 10 personnes

• Rupture de stock

Aperiloste - 200g

8,48 €

42,40 € / kg

200g

• Rupture de stock

Terrine de canard au poivre - 200g

5,76 €

26,80 € / kg

200g

• Rupture de stock

Emmental - 150g

3,77 €

25,10 € / kg

150g

• Rupture de stock

Kaltbach - 150g

3,83 €

25,50 € / kg

150g

• Rupture de stock

Pecorino - 150g

5,18 €

34,50 € / kg

150g

• Rupture de stock

Raclette fermière - 150g

3,87 €

25,80 € / kg

150g

• Rupture de stock

Seranno - 200g

8,40 €

42,00 € / kg

200g

• Rupture de stock

Pintade

20,87 €

Les pintades sont une agréable alternative au poulet. Elles sont fermes et savoureuses et se prêtent à toutes les saveurs, salées ou sucrées. On les cuisine aux fruits, au miel, aux herbes, aux légumes, grillées, rôties, en cocotte.

Label Rouge	14.80 € / kg
1kg / 2kg / 2,5kg	2 Kg = 6 à 7 personnes

• Rupture de stock

Jambon Jabugo - 200g

19,60 €

98,00 € / kg

200g

• Rupture de stock

Mousse de canard - 200g

4,56 €

22,80 € / kg

200g

• Rupture de stock