Du Mardi au Samedi de 8H00 à 12H30 & 16h00 à 19h30 - Contact

  • Connexion ou S'inscrire

Logo Boucherie Eric Larrazet

Mon Panier
  • Viandes
    • Viandes
    • Boeuf
    • Veau
    • Agneau
    • Porc
    • Races
    • Boeuf de Bazas
    • Veau sous la mère
    • Agneau de Pauillac
    • Porc noir de Bigorre
    • Porc Laborie
  • Volailles
    • Volailles
    • Poulet
    • Canard
    • Dinde
    • Pintade
    • Lapin
  • Barbecue-Plancha
    • Barbecue-Plancha
    • Brochette
    • Emincé
    • Saucisse
    • Grillade
  • Charcuteries
    • Charcuteries
    • Jambon
    • Saucisson
    • Terrine
    • Saucisse
    • Boudin
  • Traiteur
    • Traiteur
  • Crèmerie
    • Crèmerie
    • Tous les fromages
  • Pack-Promo
    • Pack-Promo
    • Pack Agneau
    • Pack Boeuf
    • Pack Porc
    • Pack Veau
    • Pack Volaille
  • Blog
    • BLOG
    • News
    • Recettes
    • Conseils
  1. Accueil
  2. Viandes
  3. Porc

Filtres actifs

Trier par :
Pertinence
Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant
Affichage 1-12 de 21 article(s)

Carré de porc Ibérique - 200g

7,76 €

Le carré de porc, avec ses côtes au bout dénudé, impressionne autant par sa présentation que par sa saveur et sa texture. Son goût peut être relevé de diverses manières et les recettes ne manquent pas.

Pitogramme-viande Porc noir Ibérique Pitogramme-prix-au-kg 38,80 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 200g Pitogramme-personne 1 personne
  • Rupture de stock

Côte de porc filet - 200g

4,00 €

La côte filet est découpée dans la longe. C’est une côte bien large, sans manche, juste un petit os central en forme de T.

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 19,80 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 200g Pitogramme-personne 1 personne

  • Rupture de stock

Côte de porc première - 200g

4,00 €

La côte première, comme la côte seconde, offre une belle noix de viande et un os à manche.

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 19,80 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 200g Pitogramme-personne 1 personne

  • Rupture de stock

Côte de porc échine - 200g

2,47 €

L'échine est le morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse. On peut en faire un rôti ou y couper des côtes savoureuses.

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 12,35 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 200g Pitogramme-personne 1 personne
  • Rupture de stock

Filet mignon à la ventrèche sèche - 400g/600g

8,75 €

C’est le plus connu des filets mignons. Ce morceau très prisé de belle couleur rose est un long muscle étroit et très tendre prélevé sur l’échine. Ce muscle est tendre car peu sollicité par le porc. Ceux-ci sont enrobés de ventrèches sèches.

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 21,85 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 400g à 600g Pitogramme-personne 2 à 3 personnes

  • Rupture de stock

Travers de porc

6,35 €

Les travers de porc sont les côtes présentes au niveau de la cage thoracique, elles sont découpées en lanières. Voilà un morceau qui plaît aux petits et aux grands. Leur chair, infiltrée de gras, donne un goût exquis à la cuisson, d’autant plus qu’on peut l’accommoder de diverses façons, épices, herbes, sauce texane, barbecue, miel… Au four, au grill ou au barbecue, c’est simple mais goûteux… à s’en lécher les doigts !

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 9,80 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 600g / 1kg / 1,5kg Pitogramme-personne 600g = 2 personnes
  • Rupture de stock

Rôti de porc filet

11,88 €

Ficelé à la main, ce rôti de porc dans le filet présente un grain ferme et serré. Il est disponible dans plusieurs formats généreux. Tendre et moêlleux, une cuisson à l'étouffé en fait un plat économique et délicieux.

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 16,80 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 600g / 1kg / 1,5kg Pitogramme-personne 600g = 3 personnes

  • Rupture de stock

Saucisses siciliennes - 100g

1,38 €

Saucisse sicilienne à la tomate et l'origan (porc).

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-conditionnement 1 saucisse (100g) Pitogramme-prix-au-kg13,80 € / kg

  • Rupture de stock

Saucisses campagnardes - 100g

1,39 €

Saucisse campagnarde au bacon et aux oignons (porc).

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-conditionnement 1 saucisse (100g) Pitogramme-prix-au-kg13,90 € / kg

  • Rupture de stock

Saucisses natures - 100g

1,35 €

Saucisses natures (porc).

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-conditionnement 1 saucisse (100g) Pitogramme-prix-au-kg13,45 € / kg

  • Rupture de stock

Rouelle de porc - 800g/1kg

8,68 €

La rouelle de porc est un morceau coupé dans l' épaule de porc qui se cuisine braisé en cocotte ou rôti au four.

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 10,85 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 800g à 1kg Pitogramme-personne 4 à 5 personnes
  • Rupture de stock

Poitrine de porc - 180g

1,95 €

La poitrine de porc constitue un bon plat d’hiver à petit prix. La poitrine est située le long du ventre de l’animal. Ses tissus élastiques sont entourés de gras qui donnent une cuisine savoureuse. Elle permet de varier les plaisirs : au four, grillée, en cocotte, avec divers légumes ou épices.

Pitogramme-viande Label Rouge Pitogramme-prix-au-kg 10,85 € / kg     
Pitogramme-conditionnement 180g Pitogramme-personne 1 personne
  • Rupture de stock
Affichage 1-12 de 21 article(s)
  • 1
  • 2

Inscrivez vous à notre Newsletter

RETRAIT DES COMMANDES

Les commandes doivent être récupérées directement à la boucherie (Arsac). Si vous souhaitez être livré, contactez nous au : 05 56 58 80 49

Votre Boucherie

  • Conditions générales de vente
  • Mentions légales
  • A propos
  • Contactez-nous
  • Mon compte
  • Mon panier
  • Blog

Nos produits

  • Viandes
  • Volailles
  • Barbecue-Plancha
  • Charcuteries
  • Traiteur
  • Crèmerie
  • Pack Promo

Contact

Adresse : 2 Place Camille Godard, 33460 Arsac

Horaire : Du Mardi au Samedi de 8H00 à 12H30 - 16H00 à 19H30

Téléphone : 05 56 58 80 49

Ce site utilise des cookies afin de vous garantir la meilleure expérience possible de notre siteEn apprendre plus