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Brochettes de boeuf maître d'hôtel

3,90 €

Brochettes de boeuf maître d'hôtel

Boeuf de Bazas

28.80/kg 1 brochette = 130 à 150g

• Rupture de stock

Brochettes d'agneau ail fines herbes

3,90 €

Brochettes d'agneau ail et fines herbes

Agneau de la vallée d'Ossau

28.80/kg 1 brochette = 130 à 150 g

• Rupture de stock

Raclette fermière - 150g

4,55 €

30,35 € / kg

150g

• Rupture de stock

Brochette de pintade

4,87 €

Traditionnelles, épicées, sucrées-salées… les brochettes se déclinent en mille et une saveurs pour le plus grand bonheur de tous les gourmands !

Label Rouge

34,80 € kg  1 brochette = 130 à 150 g

• Rupture de stock

Roquefort - 150g

7,77 €

51,80 € / kg

150g

• Rupture de stock

Brochettes de poulet miel citron

3,40 €

Brochettes de poulet miel citron

Label Rouge

24,80 € / kg 1 brochette = 130 à 150 g

• Rupture de stock

Rôti d'épaule d'agneau

36,80 €

L’épaule d'agneau, comme celles d'autres jeunes animaux, est considérée comme un mets raffiné et festif. Cette viande très tendre se prête à de nombreuses recettes et peut être consommée sous de nombreuses formes.

Agneau de la vallée d'Ossau	36,80 € / kg
800g à 1kg	4 à 5 personnes

• Rupture de stock

Saint-Nectaire fermier - 150g

5,46 €

36,40 € / kg

150g

• Rupture de stock

Gigot d'agneau - 1,2kg/2kg

29,80 €

Le gigot est la cuisse de l’agneau. Elle est vendue en un seul morceau, le plus souvent aves l'os, l'articulation et la souris. Pour être bien goûteuse, elle doit avoir des os fins et être bien dodue. La graisse qui l’entoure doit être bien blanche, ce qui signifie que l’agneau était jeune et issu d’un bon élevage.

Agneau de la vallée d'Ossau	29,80 € / kg
1,2kg à 2kg	6 à 10 personnes

• Rupture de stock

Tomme de chèvre - 150g

5,58 €

37,20 € / kg

150g

• Rupture de stock

Merguez boeuf-mouton - 100g

1,75 €

Merguez boeuf-mouton

Boeuf de Bazas

1 merguez (100g)

• Rupture de stock

Tomme des Allobroges - 150g

5,43 €

36,20 € / kg

150g

• Rupture de stock