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Aloyau - 1kg

31,80 €

L'aloyau est un morceau découpé le long du dos et de la croupe, entre les dernières côtes et le sacrum. C'est une viande savoureuse et juteuse, elle s’accompagnera parfaitement d’une sauce à l’échalote par exemple, mais peut aussi se déguster seule.

Boeuf de Bazas	31,80 € / kg
1 kg	4 personnes

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Côte de boeuf - 1kg

30,80 €

La Côte de Bœuf est la pièce de bœuf à griller la plus réputée des connaisseurs. Elle peut être cuite au grill, à la poêle ou au four.
Nous préparons votre côte de bœuf dès réception de votre commande pour une fraîcheur optimale.

Boeuf de Bazas	30.8 € / kg
1 kg	4 personnes

Rupture de stock