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Pièce parée de boeuf - 200g

5,16 €

Ce sont des pièces de viande épaisses, pour amateurs de viande tendre et saignante, le plus souvent coupées dans le rumsteck ou le tende de tranche. Servis nature, les pavés expriment toute leur succulence, nappés de sauce, ils offrent de nouvelles saveurs : poivre mignonette ou vert, champignons, roquefort ou bleu, béarnaise…

Boeuf de Bazas	25,80 € / kg
200g	1 personne

Rupture de stock

Seranno - 200g

8,40 €

Rupture de stock

Côte de porc filet - 200g

2,96 €

Rupture de stock

Jambon aux herbes - 200g

5,60 €

Rupture de stock

Côte de porc première - 200g

2,96 €

Rupture de stock

Jambon aux truffes - 200g

6,80 €

Rupture de stock

Côte de porc échine - 200g

2,96 €

Rupture de stock

Saucisses siciliennes - 100g

1,69 €

Rupture de stock

Saucisses campagnardes - 100g

1,69 €

Rupture de stock

Saucisses natures - 100g

1,50 €

Rupture de stock

Poitrine de porc - 180g

2,48 €

La poitrine de porc constitue un bon plat d’hiver à petit prix. La poitrine est située le long du ventre de l’animal. Ses tissus élastiques sont entourés de gras qui donnent une cuisine savoureuse. Elle permet de varier les plaisirs : au four, grillée, en cocotte, avec divers légumes ou épices.

Label Rouge	13,80 € / kg
180g	1 personne

Rupture de stock

Souris d'agneau - 300g/400g

6,54 €

Rupture de stock

Agneau de la vallée d'Ossau	21,80 € / kg
300g à 400g	1 à 2 personnes

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Pièce parée de boeuf - 200g

Seranno - 200g

Côte de porc filet - 200g

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Côte de porc première - 200g

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