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Côte filet (Porc Laborie) - 200g

4,96 €

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Côte échine (Porc Laborie) - 200g

4,96 €

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Brochettes d'agneau ail fines herbes

3,90 €

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Terrine de canard au poivre - 200g

5,76 €

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Ce sont des pièces de viande épaisses, pour amateurs de viande tendre et saignante, le plus souvent coupées dans le rumsteck ou le tende de tranche. Servis nature, les pavés expriment toute leur succulence, nappés de sauce, ils offrent de nouvelles saveurs : poivre mignonette ou vert, champignons, roquefort ou bleu, béarnaise…

Boeuf de Bazas	25,80 € / kg
200g	1 personne

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Seranno - 200g

8,40 €

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Côte filet (Porc Laborie) - 200g

Jambon de Bayonne - 200g

Côte échine (Porc Laborie) - 200g

Mini pâté croute - 200g

Brochettes d'agneau ail fines herbes

Mousse de canard - 200g

Terrine de canard au poivre - 200g

Terrine basque - 200g

Boudin à l'oignon- 200g

Terrine de campagne - 200g

Pièce parée de boeuf - 200g

Seranno - 200g

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