Blanquette de veau 16,30 € Ces morceaux de basse-côte de veau présentent une chair fondante et marbrée. Idéal pour réussir facilement toutes les recettes traditionnelles de veau mijoté, comme la blanquette, le veau aux carottes, et tant d'autres. Veau sous la mère 27,80 € / kg 400g / 800g / 1kg 400g = 2 personnes Rupture de stock
Rouelle de porc - 800g/1kg 14,50 € La rouelle de porc est un morceau coupé dans l' épaule de porc qui se cuisine braisé en cocotte ou rôti au four. Label Rouge 14,50 € / kg 800g à 1kg 4 à 5 personnes Rupture de stock