Ficelé à la main, ce rôti de porc dans le filet présente un grain ferme et serré. Il est disponible dans plusieurs formats généreux. Tendre et moêlleux, une cuisson à l'étouffé en fait un plat économique et délicieux.
Porc noir de Bigorre
39,80 € / kg
600g / 1kg / 1,5kg
600g = 3 personnes
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