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Pavé de porc (Porc noir de Bigorre) - 200g

7,96 €

Rupture de stock

Côte échine (Porc noir de Bigorre) - 200g

6,96 €

Rupture de stock

Un coquelet est un petit poulet à la chair fine et délicate. Sa saveur est inversement proportionnelle à sa taille. Petit, il constitue un concentré de goût et fond parfaitement en bouche. On le cuisine généralement rôti au four mais aussi à la cocotte ou au barbecue. On peut le cuisiner au vin, à la moutarde et au miel, aux champignons, au citron.

Label Rouge	14 € / kg
500g	2 personnes

Rupture de stock

Jambon de Bayonne - 200g

7,80 €

Rupture de stock

Mimolette extra vieille - 150g

7,35 €

Rupture de stock

Steaks hachés

7,80 €

Le steak haché est l’ami des grands et des petits. Un steak haché de bonne qualité saura séduire les gastronomes comme les amateurs de cuisine rapide ! Il se déguste cru en tartare, grillé ou poêlé, en toute simplicité.

Bœuf de Chalosse	19,80 € / kg
110g / 125g / 150g / 200g	1 personne

Rupture de stock

Roquefort - 150g

7,77 €

Rupture de stock

Paupiette de lapin - 200g

6,56 €

Rupture de stock

Seranno - 200g

8,40 €

Rupture de stock

Tournedos de canard gras - 150g/180g

7,16 €

Le canard est un des mets les plus raffinés de la gastronomie française. C’est un plat emblématique du Sud-ouest de la France. La chair du canard est ferme, forte et parfumée. Notre canard prêt à cuire se prête à merveille à toutes les fantaisies de la cuisine française.

Label Rouge	39,80 € / kg
150g à 180g	1 personne

Rupture de stock

Porc noir de Bigorre	34,80 € / kg
200g	1 personne

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Beaufort - 150g

Aperiloste - 200g