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Cuisse de lapin - 200g

4,96 €

Cuisse de lapin, râble de lapin ou lapin entier découpé : cette chair délicate se cuisine le plus souvent à la moutarde ou aux pruneaux mais il existe beaucoup de recettes pour accommoder cette viande à la fois maigre et savoureuse.

Label Rouge	24,80 € / kg
200g	1 personne

Rupture de stock

Brochette de pintade

4,87 €

Rupture de stock

Saucisses campagnardes - 100g

1,69 €

Rupture de stock

Pavé de rumsteak - 200g

6,36 €

Situé sur la hanche de l’animal, ce muscle nécessite un travail de boucherie très précis pour voir apparaître cette belle viande aux fibres serrées si délicate. Un véritable concentré de plaisir gustatif !

Boeuf de Bazas	31.80 € / kg
200g	1 personne

Rupture de stock

Pièce parée de boeuf - 200g

6,36 €

Ce sont des pièces de viande épaisses, pour amateurs de viande tendre et saignante, le plus souvent coupées dans le rumsteck ou le tende de tranche. Servis nature, les pavés expriment toute leur succulence, nappés de sauce, ils offrent de nouvelles saveurs : poivre mignonette ou vert, champignons, roquefort ou bleu, béarnaise…

Boeuf de Bazas	31,80 € / kg
200g	1 personne

Rupture de stock

Saucisses (Porc noir de Bigorre) - 100g

2,98 €

Rupture de stock

Jambon aux herbes - 200g

5,36 €

Rupture de stock

Côte de porc première - 200g

3,36 €

Rupture de stock

Milanaise de veau - 140g

3,61 €

Rupture de stock

Rable de lapin - 300g

6,24 €

Cuisse de lapin, râble de lapin ou lapin entier découpé : cette chair délicate se cuisine le plus souvent à la moutarde ou aux pruneaux mais il existe beaucoup de recettes pour accommoder cette viande à la fois maigre et savoureuse.

Label Rouge	20,80 € / kg
300g	1 personne

Rupture de stock

Blanc de poulet - 150g/200g

3,29 €

Ce blanc de poulet est aussi simple à cuisiner que riche de possibilités gourmandes. Au curry ou à la basquaise, en escalope, en steaks ou en gros dés, on peut le crémer, le tomater, le moutarder, l'ailler, l'oignonner, le champignonner, le gigembriser, ...

Label Rouge	18,80 € / kg
150g à 200g	1 personne

Rupture de stock

Saucisses natures - 100g

1,78 €

Rupture de stock

Veau sous la mère	25,80 € / kg
140g	1 personne

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