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L'aloyau est un morceau découpé le long du dos et de la croupe, entre les dernières côtes et le sacrum. C'est une viande savoureuse et juteuse, elle s’accompagnera parfaitement d’une sauce à l’échalote par exemple, mais peut aussi se déguster seule.

Boeuf de Bazas	31,80 € / kg
1 kg	4 personnes

Rupture de stock

Poulet

19,70 €

Nos poulets sont goûteux, fermes, agréables à manger. Nos cuisses de poulets se dégustent de diverses façons : rôties au four, grillées au barbecue, cuites en cocotte, à la poêle, au wok … Nos cuisses de poulet sont travaillées par une équipe de professionnels qui les découpe et les prépare dans les meilleures conditions.

Label Rouge	14,90 € / kg
1kg	2 Kg = 6 à 7 personnes

Rupture de stock

Pavé de porc (Porc noir de Bigorre) - 200g

7,96 €

Rupture de stock

Chair à saucisse - 200g

2,58 €

Rupture de stock

Comté jeune - 150g

3,66 €

Rupture de stock

Côte de boeuf - 1kg

30,80 €

La Côte de Bœuf est la pièce de bœuf à griller la plus réputée des connaisseurs. Elle peut être cuite au grill, à la poêle ou au four.
Nous préparons votre côte de bœuf dès réception de votre commande pour une fraîcheur optimale.

Boeuf de Bazas	30.8 € / kg
1 kg	4 personnes

Rupture de stock

Cuisse de poulet - 300g

4,44 €

Nos poulets sont goûteux, fermes, agréables à manger. Nos cuisses de poulets se dégustent de diverses façons : rôties au four, grillées au barbecue, cuites en cocotte, à la poêle, au wok … Nos cuisses de poulet sont travaillées par une équipe de professionnels qui les découpe et les prépare dans les meilleures conditions.

Label Rouge	14,80 € / kg
300g	1 personne